Festa del solstizio d’estate
Grande festa del raccolto al Parco Mongiardino, per celebrare l’arrivo dell’estate, nel momento in cui le erbe sono al massimo delle loro forze terapeutiche. Danze, canti, racconti e tanto altro……
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Gravedona Harmony Festival
Anche quest'anno parteciperò al Gravedona Harmony Festival, dal 12 al 14 giugno, con tanti appuntamenti sulle erbe. Tisane, oleoliti, cucina selvatica, stampa vegetale...
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Come preparare i rimedi floreali (fiori di Bach…)
Preparare da sé i rimedi floreali è un’esperienza profonda ed emozionante che consiglio a chiunque di sperimentare. La mia “prima volta” è avvenuta in un luogo già magico di per…
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Le erbe dell’estate
LE ERBE MAGICHE DI INIZIO ESTATE Giugno è un mese meraviglioso per andare a raccogliere le erbe perchè il sole di inizio estate le carica di energia ed effetti benefici…
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Il prato è servito
Nuovo appuntamento nell’incanto del Primalpe di Canzo. Passeggiata di riconoscimento e raccolta di erbe, fiori e germogli spontanei commestibili, col racconto di proprietà, usi antichi e moderni, leggende, tradizioni. Come…
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Il Prato da mangiare
GIOVEDÌ 21 MAGGIO DALLE 18 ALLE 21 al Milano Green Point (Milano, via Paolo Frisi 3, zona Porta Venezia) parliamo di orti urbani, erbe spontanee e commestibili, dell’orto come luogo…
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Erbe di primavera a Mongiardino
Andar per erbe… Passeggiata per incontrare erbe, fiori, bacche, germogli selvatici commestibili che crescono tutt’intorno a noi, imparando a riconoscerli, scoprendone antichi e nuovi usi, leggende, proprietà CONFERMARE LA PRESENZA…
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Segnali di primavera…
In queste giornate di sole non c’è niente di meglio per rigenerarsi che andare per prati a raccogliere le tenere erbette fresche, saporite e depurative che stanno spuntando ovunque… Ieri…
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Sciroppo di violetta
In questi giorni sto sperimentando la magia delle violette in vari modi, uno più bello dell’altro. Uno di questi è lo sciroppo, delizioso e semplicissimo da preparare. I colori di…
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Nutrirsi di selvatico
È incredibile quanti sapori diversi si possono gustare assaggiando le erbe selvatiche durante una passeggiata. Oggi le erbette erano così tenere e fresche, ancora bagnate per la pioggia dei giorni…
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Erbe di fine autunno
Ebbene sì, anche in questo periodo e nonostante la pioggia che proprio non ci vuole abbandonare, si possono raccogliere un’infinità di erbette fresche e tenere, dall’aspetto primaverile (e pure il…
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