Nutrirsi di selvatico
È incredibile quanti sapori diversi si possono gustare assaggiando le erbe selvatiche durante una passeggiata. Oggi le erbette erano così tenere e fresche, ancora bagnate per la pioggia dei giorni…
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Archivio tag: Pimpinella
Erbe di fine autunno
Ebbene sì, anche in questo periodo e nonostante la pioggia che proprio non ci vuole abbandonare, si possono raccogliere un’infinità di erbette fresche e tenere, dall’aspetto primaverile (e pure il…
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Succo alla pimpinella
Ecco un altro ottimo succo da preparare con erbe selvatiche che in questi giorni di fine autunno si trovano ancora in grande abbondanza. Io ho usato una mela Fuji particolarmente…
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