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Andar per erbe al Bosco in città

Quando 02/04/2016
Dove Bosco in città (Milano)
Costo € 25

Corso per riconoscere erbe, fiori, bacche, germogli selvatici che crescono nei nostri prati e boschi.
Impareremo a individuare e a riconoscere quelle commestibili, scoprendone antichi e nuovi usi, leggende, proprietà.

PROGRAMMA:
Ritrovo alle 10.00 davanti alla cascina S.Romano.
Piccolo rituale di inizio in cui ci connettiamo a Madre Terra
Incontro con le erbe sul campo
Riconoscimento usando i 5 sensi
Ascolto con mente e cuore aperti della storia che ogni erba incontrata ha da raccontarci (i suoi usi, leggende, tradizioni…)

Raccolta in una modalità di rispetto e gratitudine

Costruzione di un piccolo erbario personale

PRANZO
Al sacco, ognuno può portare il prprio pranzo e chi lo desidera può condividerlo. In base a ciò che raccoglieremo potremo preparare piccoli assaggi.

PROGRAMMA POMERIGGIO
Il rito della tisana

– Ogni infuso ha una storia da raccontare
– Prepariamo insieme una tisana con le erbe raccolte
– Degustazione tisane ed acque aromatiche
– Modalità, trucchi, diverse preparazioni (tè, infusi, decotti…)

Nei costi del corso sono compresi: dispensa con ricette, materiali prodotti, degustazioni, pranzo

Durante il corso imparerete:
Dove, quando e come raccogliere, in un modo ecosostenibile
Come fare scelte sagge nel nutrirsi con erbe selvatiche, anche in contesto urbano
Che cosa rende le erbe spontanee così speciali e incredibili
Come risparmiare denaro e sentirsi più sani e pieni di energia
Quali valori nutrizionali e proprietà curative possiedono questi supercibi
Come puoi utilizzarli nella vita quotidiana, in modo semplice, divertente ed efficace
Trucchi per coinvolgere i bambini
Ricette culinarie stuzzicanti, rimedi naturali fai da te, regali alternativi per condividere questo mondo con gli amici
E molto, molto altro ancora…

Prenotazione e conferma iscrizioni al corso entro il 31 marzo

PAOLA MARUCCI lunamirtillo@gmail.com cell. 377 239 0901
LAURA CUCCATO info@saltonelcrudo.it
Contributo: 25€ (bambini gratis)

ABBIGLIAMENTO e ATTREZZATURA
Abbigliamento comodo e calzature adatte a camminare per campi e boschi..
Portare sacchetti di carta con soffietto e manici per la raccolta.
Portare quaderno e penna per prendere appunti.



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